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+ N- J. X8 D5 Z3 y5.39.217.77做法：公仔箱論壇* ?# H( B7 w: z. S7 I: ^$ Z
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1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。8 w J3 i4 K% b3 q n
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2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。
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' ^/ K4 q$ G, j8 G: w5.39.217.773、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。
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) L, p7 ~; I/ F& g6 R5 }tvb now,tvbnow,bttvb4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。
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發表於 2011-3-18 02:51 PM
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