[中式食譜] 避风塘茄子煲

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做法：  h% @5 q( J3 b5 y3 L* [
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1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。公仔箱論壇) ^9 z; p- U6 R5 y: G% |

) P" i6 j7 z1 E; ?  s  C5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。5.39.217.77, m8 V6 c1 M  Q
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3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。公仔箱論壇/ u5 y$ A5 E/ V5 T
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4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。
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