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& ^+ P3 f' z* V/ x& p5.39.217.77材料:韭菜花,黄蚬。
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做法:, p5 D& \ g, p" L
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1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.公仔箱論壇; g! W/ c( H3 m' x" O! z0 S
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2.把黄蚬肉剥出待用
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3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.
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, d2 t& ~/ K2 J2 N1 J6 j) H4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味. 公仔箱論壇1 Z6 K- x7 [5 a2 R
5.放黄蚬肉下去迅速翻炒均匀,即可出锅. | 
發表於 2011-3-17 10:33 AM
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