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[中式食譜] 避風塘金銀蒜粉絲蒸扇貝

材料6 B) \% u. o( |  y, D
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲(細) 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許
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" m" o8 G1 r& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- N) h; U# |+ i" x6 ^" z7 B* v9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扇貝開邊洗淨,排碟上備用。. u* I* y, M; ~% m9 l8 n. L* m2 n

' D9 E3 b# s, g0 x8 z1 W) F% K公仔箱論壇2.鑊中下油,爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘,剪成小段。辣椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I7 f" U4 E2 E& f
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3.將粉絲鋪在扇貝上,加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花,大火隔水蒸 3分鐘。7 n. i; }# s& F5 U/ M9 p

. z  a, n- t( B+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油,放上芫荽裝飾即成。 5.39.217.778 i. }+ Q- ~! q# w2 J5 M7 R2 A
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