[中式食譜] 避風塘金銀蒜粉絲蒸扇貝

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材料
6 D2 u5 {; t; I' K; b; x金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許
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5 r5 h! j$ C, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# l2 F) z) ], [3 B5 N5.39.217.771.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V) U, n! x& o% f+ `% A/ F: m5 B
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2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。
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4 Z- B* ?2 S+ w% F9 z( etvb now,tvbnow,bttvb3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! i9 R- }) g4 m5 q2 I9 Z

9 H$ }% z% ]: W2 t0 ]% R3 N1 v) g/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。
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