材料
[" J3 c4 x* l0 [$ s金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許公仔箱論壇% L- i9 \- ]' ^. W
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做法
" {5 X& i! ]* Z* k7 ~3 J6 J2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。公仔箱論壇 }# ^8 k( g1 j8 d2 b" b! b
4 M3 I1 e3 N+ Z' g1 o* l公仔箱論壇2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。
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" \$ C6 r5 _# j) u( L* _公仔箱論壇3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。% a, h1 w$ D' P6 N3 b N$ r- C+ M W
, u$ L- R! a6 A4 j/ B C2 a4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 G. N7 V4 M
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發表於 2011-3-17 09:31 AM
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發表於 2011-3-20 09:39 AM
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