材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F, j/ O: v- i( v6 ~
琵琶蝦 4隻、金蒜/鮮辣椒各 80克、蒜茸 50克、葱段 200克、乾葱頭（切片） 30克、芫荽少許、指天椒乾 38克、雞粉/鹽/糖各半茶匙、花雕酒 20毫升
. B4 M( Y7 q3 p4 N5.39.217.775.39.217.77# l; c5 G; k- O" T7 ]/ u
/ A& I8 d' x- \! t0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# ]7 ~& i$ p' ~0 h- |/ G `6 W3 v1.琵琶蝦開邊，汆水後瀝乾。5.39.217.773 `7 Z$ N. g* j4 k& u6 B" K4 \/ I
5.39.217.778 X* x% i: K; w. `+ D I/ C) l7 a6 P
2.鑊中燒熱滾油後收細火，放入琵琶蝦炸至殼脆透身，快好時加入指天椒乾同炸，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n0 m3 b* J" b; z1 t! T" O
4 t& B+ P! I: F; R0 Y. M. ~/ N5.39.217.773.鑊中加油，爆香蒜茸、乾葱頭，將琵琶蝦回鑊，加入花雕酒、雞粉、鹽、糖、葱段、鮮辣椒、指天椒乾，以大火炒至琵琶蝦沾滿配料和發出香氣。
" w% n/ o5 L) i2 R2 D4 @
p6 g [+ s$ U3 O* |) `5.39.217.774.最後加入金蒜、芫荽再拌炒幾下即可上碟。
0 G' l, O+ c# G! M. K |
發表於 2011-3-17 09:29 AM
| 
發表於 2011-3-18 03:09 PM
|