[西式食譜] 紅酒燴羊膝

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材料5.39.217.774 I4 l$ y/ L( Q3 ^* Y/ b
羊膝 4件、洋葱（切塊） 1個、大蒜（切段） 1條、甘笋（切塊） 220克、西芹（切塊） 40克、紅酒 750毫升、迷迭香 1支、香葉 3塊、茄膏（細） 1罐、雞湯 1杯、鹽/黑胡椒各適量1 W, c% _  A* Y% f

4 A! h) d" k! g9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b0 ^2 o& _9 U6 h5 n9 a( H' Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
; {; z3 c+ u" R( C( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊膝加鹽和黑胡椒抹表面。鑊中加油，以中火煎香羊膝表面至金黃色，盛起備用。; U$ `  |+ L/ U+ ?/ L

4 q# A( E2 Q/ g8 Z' m公仔箱論壇2.另備一鍋，加油，以中火炒香西芹、洋葱、大蒜、甘笋、香葉和迷迭香。; A0 J8 D  J2 X4 u$ k5 S

; `" r8 t: b' [4 |/ L5.39.217.773.洋葱炒至軟身後，加入茄膏拌炒，再注入紅酒和雞湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 b6 \( _+ S% Z
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4.將羊膝回鍋，煮滾後收細火煮 2小時即可上碟。
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