材料
6 k }/ t8 S/ @7 H ]+ U蛋白 4隻、太白海參（已發） 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白公仔箱論壇# j1 E% j, b" K
5.39.217.777 c+ C2 l6 _+ V" l( r2 I2 b1 E
調味5.39.217.77- B" \* w: M2 c1 b6 P6 n
雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参公仔箱論壇, B+ ]% X8 ]" S4 I+ j5 F+ z! R
) x0 \5 l/ V! d* S6 A1 L$ c5.39.217.77調味
4 S5 k4 @# G2 P* c4 m鹽/雞粉各 1/2茶匙公仔箱論壇$ [0 p; N. b7 {4 _
2 |: P) x6 [; L1 s公仔箱論壇: R4 q! ^, z- {
做法5.39.217.77. ?' k9 |' r. S
1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。( s- d& f+ s, c) o4 j$ C- a
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2.開大火燒滾水，加入薑、葱、鹽、雞粉，下海參煮 5分鐘，撈起切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 @5 ^ w( p! g
. o( r' m2 ?! x% S2 d3 m公仔箱論壇3.開大火熱鑊下油，收細火，下蛋白慢慢炒至凝固，下海参回鑊兜勻上碟。
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" z; |8 C0 v% P( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾雞湯，將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味，撒上蛋白面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y& B& h3 x; } q1 P
3 o3 o/ E( t X+ ?% e$ r. l5.燒熱鑊下少許油，將杏仁片炸至金黃伴碟即成。/ v9 W M1 ]; \; f- ]
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貼士
: x* S7 G& k( o! ^& Z8 V+ R公仔箱論壇炒蛋白要收細火炒，蛋白才會滑溜。 tvb now,tvbnow,bttvb y4 Z3 x9 |7 [* P0 I2 E, w
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發表於 2011-3-15 05:18 AM
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