[西式食譜] 草莓大福Daifuku

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材料
( V+ s' s9 y, m8 u1 @; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許公仔箱論壇& F2 H; W6 B6 H+ T
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做法5.39.217.777 S4 f" c1 L- w6 Y2 Z6 k
1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。0 k1 T) X; g3 ]3 [
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2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。1 n9 s* |" ^2 L- y

: @6 P' z1 _$ M9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。公仔箱論壇) ]- C$ A8 y% V& E+ g7 a$ _  r

8 L2 m  c0 Z# f9 X* |公仔箱論壇4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^$ @, Q: Q' D) B# K0 C
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貼士
+ {- G5 ^6 _5 S3 j$ Jtvb now,tvbnow,bttvb大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。
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