材料
( B% q( `" G, J! x' _7 i8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色公仔箱論壇& l1 _2 r' \: D. B9 H. B p1 v9 M
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番薯糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ y+ X) d" T) R' o3 w
紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許0 M$ r0 O5 u; E! l. [, E0 I% ?% l
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# v0 ~$ h' V* ~8 x" @' ~
1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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( z# P; X# a: w) l$ |& y! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。
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傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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