材料
% ?' y& `$ @4 B1 B$ b$ T4 v5 N! Xtvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色8 k) @" h* Y0 B+ z3 |* @7 d
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番薯糰
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4 E7 @+ E& b% P' q* L. Ftvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77* `0 x* n) o4 ]! r
1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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+ J" G. D- @! v/ a/ F7 g4 Q" i2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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3 @/ ^2 z' q$ @ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?4 I! b! O1 A0 `" D" y7 j3 e
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傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。公仔箱論壇 O6 v+ E! b. u3 T2 _4 m
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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