材料& G. R- L2 A5 c4 n, W7 \" `
糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙公仔箱論壇6 h# j$ }' U$ p# Y
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* b- [# V! J+ k) D; C8 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 \6 a w: u4 Y! o# c1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色，加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿，備用。公仔箱論壇2 A3 ]$ ^2 |5 v* G' ^1 A6 ]& P ~
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2.麪粉和泡打粉一同過篩，加入蜂蜜蛋漿後過篩，蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘，備用。# f/ r- E6 H2 S
5 F- |5 k2 l1 a5.39.217.773.燒熱平底鑊抹上少許油，加少許蜂蜜蛋漿至鑊中，煎至整塊起氣泡，翻轉另一面煎至金黃，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V8 g5 P, T: O/ o! A1 F
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4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。
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發表於 2011-3-14 05:09 AM
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發表於 2011-3-15 04:13 PM
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