材料tvb now,tvbnow,bttvb( n& S( M$ A9 J# ?" f8 x
糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙公仔箱論壇1 ]! z$ N5 j% Q" p4 x0 x
公仔箱論壇5 @/ f% Z' {* y: t( ~
) d3 R+ R) I( R5.39.217.77做法
- @6 l1 y; L- _% h/ R4 u7 E4 L X公仔箱論壇1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色，加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿，備用。
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2.麪粉和泡打粉一同過篩，加入蜂蜜蛋漿後過篩，蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘，備用。3 s1 |% r9 G& S1 g5 B% e6 h, T8 H
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3.燒熱平底鑊抹上少許油，加少許蜂蜜蛋漿至鑊中，煎至整塊起氣泡，翻轉另一面煎至金黃，盛起備用。) E7 t) N2 y4 [
! ~5 I7 U! @: N4 u4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。 " I' ^3 Z# P0 J: d( l
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發表於 2011-3-14 05:09 AM
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發表於 2011-3-15 04:13 PM
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