材料
- m# _0 o$ Q# {& A糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, {1 v; W* G8 t- `
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1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色，加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿，備用。
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2.麪粉和泡打粉一同過篩，加入蜂蜜蛋漿後過篩，蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘，備用。
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3.燒熱平底鑊抹上少許油，加少許蜂蜜蛋漿至鑊中，煎至整塊起氣泡，翻轉另一面煎至金黃，盛起備用。
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0 z/ J+ z; O8 Z* o* Z$ htvb now,tvbnow,bttvb4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k: I3 ^* P4 }# q- T- E
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發表於 2011-3-14 05:09 AM
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發表於 2011-3-15 04:13 PM
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