材料
% U6 q( D% K* n u3 T6 T( z: p4 E雞柳肉 300克、洋葱 1個、大葱 150克、清雞湯/清水各 200毫升
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$ g' ]+ e5 |# J4 f; J! U* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& y6 j: ]1 d) j: u2 D7 G/ `- q q公仔箱論壇豉油/生粉各 2茶匙、蛋白 1隻、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% k, W. Q; h) {4 @, s* I
1 b! U- ^9 H+ Q' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77. ~6 u% F2 o7 k
鹽/黑椒碎各少許公仔箱論壇$ `" b, e x* O& M {
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 w0 k' }( g
1.雞柳去筋，用刀背略為剁茸，加醃料醃 15分鐘。5.39.217.77) u. L8 w/ S5 @
0 y) B' Y R/ ~: s$ R5 X2.雞肉搓成小丸子備用。公仔箱論壇& N* F" A# K4 {* B$ r V
* L; ^1 ^$ ~9 b* B8 ~8 g- Y6 v3.洋葱去皮切粒；大葱切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h7 y/ H5 w4 |% G
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4.燒熱鑊下油，下洋葱、大葱炒至淺啡色，加入清水、雞湯、調味料，冚上蓋，轉小火煮 10分鐘，加入雞肉丸子，煮至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q/ b- F# Q) N1 ^, s& ]" W, @( B
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8 w, s/ _* `7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: j! V% g/ R' f8 l
炒洋葱時要炒至淺啡色，洋葱的甜味會更濃，湯水就會更清甜。
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發表於 2011-3-11 05:38 AM
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