材料
+ j$ M4 U) }$ j XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
' B2 R! O' T9 ~, g+ {4 D公仔箱論壇
2 k- v9 y+ m) h, Q9 \5 }公仔箱論壇脆炸漿
6 r$ ?: |0 p9 d% E* N5 W脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙
& ?+ G; s5 r5 Z4 ?5 P+ C" [5.39.217.77$ V/ A. B( P- Y* q( W! V. @
沙律汁
- Q8 }. p8 ~( }1 `公仔箱論壇檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙
L5 Y. ~: ~2 C, A: @ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S& i/ X8 ?' s3 M' u公仔箱論壇( \) E7 }! F/ m
做法
/ u' r2 Y! V2 N$ s* ?6 w$ W1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。) T) V8 k: i8 r8 g0 Q& P6 r7 t3 f
, D$ R+ s9 i0 f. S6 G5 d" }. }
2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W; s4 v. N9 A1 e4 f3 _3 |2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb |7 Y7 ?1 N, W$ [& R
3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
: \; b0 q9 J3 G/ j- M) I5.39.217.77
9 b8 y/ ]* J! O& ?( H) Etvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
, j+ E l6 E: G/ U5 M5.39.217.77公仔箱論壇' D+ p6 J+ E) i4 Y8 z. m t( v0 }
+ N V3 h4 a4 Z3 V3 r% `. b# o
貼士5.39.217.777 s4 @2 [/ l- R Y
沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。
, n, x- u/ `8 X3 G* A0 ]! ? |
發表於 2011-3-11 05:37 AM
| 