材料
$ b$ C+ T- f. M* }! H2 J; N) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個公仔箱論壇) R. }( u+ F2 ]% s( k$ [3 T
6 H/ \, g( t i. H; s2 k" j" r
脆炸漿1 k3 F" _5 f; b7 n) T
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙( X% j: B2 b6 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w* F1 l$ F3 P, r7 r+ p. o5 \+ s( V5 f: h
沙律汁5.39.217.77: P& f* v! l" H$ @
檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙
9 D& y3 l. _" o( K# S" V# Z公仔箱論壇
* j. N6 H) f k+ s
; j2 M' t: s; atvb now,tvbnow,bttvb做法% o: R2 f' q; j
1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。
) W* A" S9 b% i" F2 d" T5.39.217.77
: V, T) G1 h% i( b, v公仔箱論壇2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。# P& ~" j8 \0 ~% q
公仔箱論壇1 N% f7 G: P/ i/ Y
3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 U. Q# ]% _$ P( f+ @, c8 O9 i* R
! ^% P9 d$ m& y/ u9 W* s; c2 I公仔箱論壇4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。tvb now,tvbnow,bttvb) z2 W2 v; A0 T& O7 S
tvb now,tvbnow,bttvb6 N U$ F$ M% C3 Q. W5 k
# [1 F7 F: _0 G7 X" v# Z. \7 D5.39.217.77貼士
' g% ]0 K( n# D5 @- z" {3 w7 Z8 `% R; ~沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。
+ S! ?% E# X0 H d) g1 r5.39.217.77 |
發表於 2011-3-11 05:37 AM
| 