材料tvb now,tvbnow,bttvb3 a6 H h9 F2 l1 X" _
美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
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2 f, m* o( r# e* L- Z6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸漿5.39.217.77. U2 D2 g; J# g1 B, x( A
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙; q2 f: V2 }; \/ A( B m% l8 c9 y
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沙律汁5.39.217.77: m1 C6 d: Y2 i7 c4 y5 W
檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o& L7 C" e+ Q. J
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做法7 A6 d8 v5 b9 e0 A: ^5 r) x
1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。
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2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y0 o% ~/ J( [
3 V+ p. S+ F' y+ P5 u8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
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4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。% K& a+ ~7 N( I% U, a$ j) \
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% {8 \: {7 ~% p. J) m5.39.217.77沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) D6 M' ~: ~: @# s8 z
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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