材料
3 d/ D! N) t; ]6 Jtvb now,tvbnow,bttvb美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
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脆炸漿. Z' G( g+ Y9 d5 P. I
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F6 f- d8 ^8 o: {: s, {
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沙律汁
, u; L3 m# e0 T% ]- o( P5.39.217.77檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙0 Y6 Y' B/ }* K1 A: q3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' R' o- `& P) l6 F) h( S
, [) e, R8 i1 E* P- @公仔箱論壇做法
8 o, b8 l- i0 G1 \- }8 {. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A$ S7 U$ G- j# r( ~) h B
" B5 \0 O' s7 i% |9 Y公仔箱論壇2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。' `/ ?# N4 L9 b6 T8 ^, F
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3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
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1 h) M) O' C3 S3 o n6 A公仔箱論壇4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
' L) p0 f& H6 D! F7 s0 t2 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R. ]; [. s# a7 S
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貼士
- Q% g: z8 W" C: i& N0 @公仔箱論壇沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。公仔箱論壇3 d9 r& F. q6 Y+ n
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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