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美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
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4 f& T1 l: M. n; a. @6 btvb now,tvbnow,bttvb脆炸漿
9 H9 ]( q; Q) b! o% @2 i& c& Ztvb now,tvbnow,bttvb脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x1 N* P8 ^) d5 X" Z8 q2 p
, L+ ^+ b* M0 K6 N0 Q" F- ~公仔箱論壇沙律汁
- e) x6 T8 s4 R0 K6 i5.39.217.77檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ ?6 O( j. k2 Q" h4 i- ?- T
x3 M0 D$ C! R* J8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h+ Z4 p; Z! F, l; Z2 v5.39.217.77做法2 r; l1 {3 |7 H$ w- ^! y$ \0 C
1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。& ~% S6 l: U) I/ z7 ]7 s5 I
. i2 m% x R5 |2 K7 j* h4 Z2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。
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2 y1 e, O+ Y; Z" G3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
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0 a. d9 `/ A3 J/ w4 _9 E4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
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沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。tvb now,tvbnow,bttvb8 z& u0 b" H0 v) n6 O7 O
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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