材料- b" y3 f& l/ @4 ?( s$ ^. [( D
香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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9 b8 J3 K5 ^& \1 C' Q5.39.217.77焦糖5.39.217.77, ?4 g; e* r4 y# B% E1 a
水 1湯匙、糖半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 z! f% s, L$ x4 d
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% h" v# d/ B6 g x+ F5.39.217.77做法
. Z2 w' a8 q" b; n; b- Z1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。5.39.217.77# v& W8 W# a6 B( u
' c2 a# R7 C( U8 U: b3 p' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。5.39.217.77# A5 L. F# r7 b- g7 _: o9 [7 m% l% v
7 U" j9 w+ v$ m' y+ A- w) A公仔箱論壇3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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% E& ?* l* }8 Z4 R! q: S. L! d: C- C4 m5.39.217.774.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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