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[西式食譜] 忌廉焗香芋布甸

材料
# C1 O' B! W4 k) ^+ B0 ]0 q  _5.39.217.77香芋(切件) 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖
. S5 @! g+ K1 a5 k+ j, n4 }tvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙、糖半杯
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做法公仔箱論壇3 V0 R+ _, A  @( d3 M! A. Z( J
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。5.39.217.77# N9 {2 r6 v8 R8 R, z
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2.將香芋壓茸,加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻,放焗模中。3 i  h$ J3 k, M, z3 e, q
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  b+ q* ~7 ^- v4 L

5 P, f1 b1 w# K& n9 Y  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.小煲中加糖及水,以中火煮 1分鐘至成焦糖,加在已焗好的香芋布甸面便成。
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very good dish
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