材料
' t+ w1 b6 q. h9 y香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許5.39.217.77; M6 y' N8 A X) Y$ n7 H8 d2 {" J
# i! @6 N0 J* S: O5.39.217.77焦糖公仔箱論壇 m6 k4 f- d, {, E6 W) x0 _. Q
水 1湯匙、糖半杯
. ?1 F* F% K% L2 ^% v公仔箱論壇公仔箱論壇( O/ c: G2 q+ P) S+ M
0 r6 b. F8 {' |; Y% x8 k: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇- O8 ^5 F- T3 w4 H: w' L
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
. T9 _ s' D8 T6 O* l5.39.217.77) e4 M+ S) v; N% j& D' P
2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。公仔箱論壇2 i' m: W9 }4 A" W, P
5 B I2 A+ d( s# J+ dtvb now,tvbnow,bttvb3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。" z" X) ]4 E4 o% N: U& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" } J, M3 N6 }
4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 2 q# n6 t7 I* g2 R K5 |
|
發表於 2011-3-10 05:10 AM
| 
發表於 2011-3-15 04:16 PM
|