材料
1 @5 M7 M8 G+ {5 M/ q: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃番薯 350克、紅辣椒粉 1茶匙、罐裝番茄茸 1/3罐、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/4個、酸忌廉 150克、黑胡椒少許、 Pizza芝士碎 50克、蒜茸/糖各 1茶匙、鹽半茶匙、牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( F$ j9 Z9 S3 W. s q
6 t1 X( H, N& k7 j! d! H! m6 b5.39.217.77' M3 `, Y' C6 g( k4 T
做法
8 \+ L) } e. G4 M. y. I& _+ ^: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番薯刨皮，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 q- Q0 h$ A1 b# @
公仔箱論壇% g9 n' G L+ t, I) K
2.易潔鑊加少許牛油，以中細火爆香洋葱至金黃色，加入蒜茸、煙肉碎、黑胡椒、紅椒粉和番茄茸。7 K; d, h1 c* s# n" z
tvb now,tvbnow,bttvb% Y* y D3 M% x4 f
3.收細火煮 2分鐘至稠身，下鹽和糖調味，盛起至碗中加入酸忌廉拌勻備用。4 X# ^& Q2 |& H9 d1 w9 ?
6 u+ q% ]) ^4 a2 o8 t J# ?4.焗盤上掃牛油，鋪上半份番薯薄片，加入半份番茄茸醬料，再鋪上餘下的番薯薄片。5.39.217.77' W9 y- g; D) }* i- D" b/ j
! ~9 |6 z% F6 D/ Q8 @( \1 q
5.在表面加入餘下的番茄茸醬料、灑上 Pizza芝士碎，放入預熱至 190℃焗爐，焗 35分鐘即可。 5.39.217.77! B( y" d( u0 o2 l4 R! a8 e
8 u: |+ l/ T n8 H3 v5.39.217.77
+ Z- J/ S! t) t8 f+ A. U" K5.39.217.77貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 G2 X- B8 B: o
怕辣的話可把紅辣椒粉改為甜椒粉，取其香味但又不會太辣。
- w0 g1 m: r7 d5 _0 D# ^: mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-3-10 05:10 AM
| 