一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q. ]6 B/ V' f% \/ B- I
: b/ d$ l5 P, Z6 t+ J2 j" Y% d粥底制作:" K# U' e1 |6 K1 A q5 l7 Y) P
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1公仔箱論壇9 z, R5 C; _9 Z
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
/ ~% m o: E$ g/ g5 x公仔箱論壇PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香" q+ D8 P( e! c4 g
放水压制-7-10分钟
5 K3 e% U& E7 Y3 u公仔箱論壇如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
( H8 F$ r a8 O! Y g% N公仔箱論壇
8 C- Z& M" e, L2 g% X* } ^粥底就是这样的简单
6 K: }* d) I0 a5 t; G4 E; ^2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
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; f8 `1 Z$ {( {. @5.39.217.77粥汁制作:* ] p) f& [4 q0 A
瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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. N' q9 B1 _7 ?0 q9 R7 jtvb now,tvbnow,bttvb根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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