[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

nt1972

材料& T' R) Y, s6 T) e" I8 s
雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ v8 t$ F8 f  o

9 c$ E# @# u) q2 c醃料; b( @7 `, z5 V8 d
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙
) `# Y4 u0 w: T3 R& s& d4 B
4 G" }$ D4 t$ O( S芡汁tvb now,tvbnow,bttvb: _/ E' k$ G! e
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙
9 j) a" |4 t4 H公仔箱論壇
/ o# z8 J7 r! G  N% P
# {& \" B5 z1 o3 z, p" A; E做法, P: y1 G- l0 r- r5 Z9 f. M6 h3 C- [9 a8 {
1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
% T. z6 ?$ Z  L  t1 O5.39.217.77- u  H4 I/ x! u
2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F+ ]2 \- ]/ D1 s& g0 V" Z

# q9 @/ }; S: O5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。tvb now,tvbnow,bttvb, X" N7 e$ L6 m  B3 n/ v5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r' W% {5 b# Q1 E. S6 n. C; v: @
4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。