[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

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材料
) ?# h% O' S' Y' T2 h+ [+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T- a, f% J3 |" J# c, [; P$ e

# ]/ b" a: R. [/ h/ r, I' R5.39.217.77醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; e( Q9 d; P. n
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. K  c4 i- B/ C

- U; {. E/ m9 @" @% S5.39.217.77芡汁公仔箱論壇+ c, L: N$ o( Q- d7 e
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙
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/ S6 |- K4 _' h! Q1 k8 Z+ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?0 P; n, t1 d. a! Y: }+ a% R
做法
) o) n% q" F$ L) U" X9 j/ e1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
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2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A+ y2 j* i2 C! B: @* f

- X9 w, s" L' b; b7 M$ _7 ^5.39.217.773.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。
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0 w  h; c4 ~! K* ]9 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。