材料8 L$ R1 u) R: U- y
牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
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做法) d" G4 g! P1 O( r4 _% T
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。公仔箱論壇$ M6 G; |2 k+ S* R8 Z# \# C( o
2 H5 m* U8 L& Z* E' \) i5.39.217.772.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z3 R) Q4 w1 R2 M
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3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F- ]' N% z! X9 K3 f- ?* v7 K
" d+ `8 C, q& {% X. T5 L4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。公仔箱論壇: [1 \" M' R! t. b( V& P; J2 B
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5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 5.39.217.773 z K) |) n$ u" l2 i- i( z
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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