材料
* p7 b! A1 k f7 C1 N* I# ]水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒(士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓) 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉(已拂)少許公仔箱論壇8 S3 S9 L: J1 V1 O+ k$ Y
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' X6 u6 e7 g# K' e ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ T! L& V' Y9 |# _
1.將水、蜜桃香油以中火煮滾,加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶,熄火待凉,加入鮮果粒。公仔箱論壇6 ^- r% p( b( `/ h1 w4 z# T
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2.果凍液倒入杯中,放室溫待凉至凝固,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' S5 g/ W8 W9 I. C. g: R0 m9 j
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3.豬腰芒切半,果肉切格子紋後反出,灑少許砂糖,以火槍燒至微焦,備用。- B1 Z1 K3 z( h" f6 X% O7 B p! K
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4.將甜忌廉唧在果凍上,加芒果肉,再加裝飾即可。
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貼士果凍在室溫下 10多分鐘,就會自動凝固,不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。 |