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水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒（士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓） 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉（已拂）少許tvb now,tvbnow,bttvb! c- e- d! R( w3 Z1 {* t6 v) G
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, t% V" y% n8 B- e! v6 s公仔箱論壇做法公仔箱論壇9 b. G/ s6 i9 t9 V7 y5 E4 e
1.將水、蜜桃香油以中火煮滾，加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶，熄火待凉，加入鮮果粒。% {; r/ a. W3 T6 l( J0 a( e, V3 o
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2.果凍液倒入杯中，放室溫待凉至凝固，備用。
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3.豬腰芒切半，果肉切格子紋後反出，灑少許砂糖，以火槍燒至微焦，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& b; W$ e$ M4 Q- s
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4.將甜忌廉唧在果凍上，加芒果肉，再加裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% @! v) _ Q
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貼士果凍在室溫下 10多分鐘，就會自動凝固，不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。 |
發表於 2011-3-7 05:12 AM
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