材料
: h1 f1 G+ z" x+ l4 T& R西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克0 e4 V; T7 I- A$ {; v, W M
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做法
9 ~0 D9 z( m) E+ w8 D! ~1 P公仔箱論壇1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。7 @1 u0 X7 N1 j9 ?
5 k9 c2 N+ x& ~7 L9 g1 a. L2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。5.39.217.774 Z' z' q& a! p3 u
* Q) P Q" l! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。
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4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。公仔箱論壇7 e( R" R6 h, f+ j
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2 n) W8 Y7 j2 K, \公仔箱論壇貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。
% u2 X% s2 q+ o+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-7 05:09 AM
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發表於 2011-3-28 03:30 PM
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