材料tvb now,tvbnow,bttvb8 A6 c. f1 e" i$ K- b# m
牛奶 100毫升、呍呢拿 1條、綠茶茶包 3個、忌廉 350毫升、魚膠片 1 1/4片、糖霜 70克、砂糖 30克、水 150毫升、可可粉 1湯匙、黑朱古力 100克
4 m2 k; H: q0 d0 W- {, E) e
+ g, T- t3 [/ I+ Gtvb now,tvbnow,bttvb/ k! z2 _5 ]. s# a, U; D
做法; q; H1 l6 v8 Q7 h/ z( ^! h+ o) N
1.呍呢拿開邊挖籽。0 R" f) {" V6 D W7 E& W; J2 N
2 `4 F! u/ S6 h9 r( i2.將牛奶、呍呢拿籽、茶包和半份忌廉以細火煮 10分鐘，取走茶包。
/ h8 j9 x ]- q0 j6 y/ n: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! t5 K% s3 `& D
3.魚膠片用水浸軟，撈起，放入（ 2），攪至完全溶化，熄火放凉，間中攪拌，然後過篩備用。
# `9 O( w2 e3 J* k v. M Utvb now,tvbnow,bttvb
4 }( }9 e: J( K) a9 gtvb now,tvbnow,bttvb4.把餘下忌廉倒入碗中，加糖霜打起，撞入（ 3）攪勻，倒入模內，放雪櫃雪 1小時至凝固，脫模上碟。5.39.217.77& z: Q* Z* x, B& g8 J
6 J7 j! ` C6 u- ~' g/ G( i0 G0 h% l, N公仔箱論壇5.將砂糖、水和可可粉煮滾，熄火，加入朱古力拌勻成漿，伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ h2 P/ `2 a/ ^7 F9 e; _$ B
|
發表於 2011-3-5 05:43 AM
| 