材料5 [6 ]% n1 Q- M: K2 f0 ~( E
橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量5.39.217.77% h+ F) R9 h9 h2 n0 i: i
; I! N8 \$ ^0 M/ Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ j5 E1 f% d) }. u
做法
- E$ g9 \; t+ I7 I5 f& ~$ z: k/ P5.39.217.771.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。公仔箱論壇7 Z! B ?9 O. G( n) `. a
* C& a1 V! r' j/ B2 n2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。9 Y, F. `- B2 {# k9 U. w
2 w }7 {4 ?8 Z+ M: w! J: B6 v5.39.217.773.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。公仔箱論壇( I, [1 z/ |! h0 s, h' I( @
|
發表於 2011-3-5 05:42 AM
| 