材料; p: g# S% t+ @
橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c5 `6 h) q) a! B' k
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做法
1 T C7 V+ v$ D& x( T; c3 p! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。
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1 r6 V! A" w/ T) F7 K- a: S3 B8 l) @tvb now,tvbnow,bttvb2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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. m, [5 _& d' A5.39.217.775.將適量肉碎放入西生菜裏即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 B" o3 D$ A" R" Q' t. E; w
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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