材料
* K' h/ u" i6 b* P5.39.217.77橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
4 f+ q, {6 b( P& S* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 k4 k: R* E$ m5 ?0 Y
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做法
2 l0 V4 J2 _ y! U5 C' N0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。
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2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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4 s5 C1 L5 h, W! A) u M) a3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。
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$ G4 N, }4 ~) I4 L% g" K: E& v4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。2 _' B+ E, a l4 ^6 ~8 O
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。5.39.217.779 h6 D, x2 c" p/ @) l( D
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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