材料
, j7 Y7 L' {5 b9 F% f$ M橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
% I+ T1 i* [9 M6 |, E( t3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 Z( |) M# o( w" v1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.77( i8 l" J! a* O5 q* w
1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。
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2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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# g7 h- u4 L& [% D. P% n公仔箱論壇3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。+ B8 c# b9 q* `4 s5 t
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。9 A2 ~; ~; {2 } {( R* m
- R5 e! \# {* `7 O3 @3 z+ _5 G5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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