材料$ O& b2 Q3 s4 {0 ^, k, C4 E& a
橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊/ z; ?& F0 i- ]! L" u3 T
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t/ y2 b# {# B, I9 E% f
1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。
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i1 `, g; S! a7 f! R6 J2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。5.39.217.77: x2 k0 i7 b) } E1 J
i i" h+ D5 O. R. M Stvb now,tvbnow,bttvb4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。公仔箱論壇' Q" ?/ I! K6 ^$ g2 L/ l$ p5 P
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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