材料：2人分量tvb now,tvbnow,bttvb; J. L5 S! O+ ?5 m& Q
白菌 100克公仔箱論壇1 o4 Q4 L; E: Y- }0 q G" y* h
牛油 10克% U5 M. L0 h# b4 C
洋蔥 1/4個公仔箱論壇8 [. e h. i" R. ?. b& c, s
蟹肉 100克公仔箱論壇, j" ^7 o) J9 e+ Y: j% Q6 D
麵包糠 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 [' o9 C" k% f
清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M; w, Z6 E5 W0 x- G" w* X
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7 k& _5 t8 m, m( {. |5.39.217.77做法：公仔箱論壇! @ u# ~6 p9 F6 G9 u2 `1 w
1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。
8 M4 P' u8 h" x, ?& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ W$ f4 U2 v1 k; S" `
2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。: E" _4 f9 c) H( |* K
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3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。- p& |/ _% d8 ]' C, f' ^
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4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。
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" t! T% [. Q ^" y o, Ftvb now,tvbnow,bttvb5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。7 O1 q7 t! u( I- P! ?0 p
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1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。5.39.217.77: p/ F: u N' K# F, k
- P/ e, W& g! l0 B) F- w6 v8 j; |3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。
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4 Y* }0 o9 H4 H( a6 g1 W3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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