材料
# S' r3 S" Z: x& W( `* t5.39.217.77蜜糖 14克、牛油果 60克、檸檬汁 2克、檸檬皮茸半個、煉奶 12克、蛋黃 30克、糖 8克、忌廉 80毫升燴
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4 X4 P' _+ ~8 J, S8 Rtvb now,tvbnow,bttvb桃駁李
! _3 {' I" Q/ d' }: h8 B+ z5.39.217.77水 200毫升、糖 50克、肉桂條 1條、檸檬皮茸半個、桃駁李（切件）/八角各 1個、粟粉水適量
/ p. X# c9 I0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I! Q9 r0 k9 i- u: U* |* g餅底
# e' ^( q. N( D& c1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。oreo餅乾碎 200克、牛油（已溶） 100克、紅桑子適量
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/ F9 b) ^0 X/ Z9 v1 f公仔箱論壇做法
9 [1 h4 {! C- i( j: t& Y1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.溶牛油與餅乾碎攪勻，放模中壓平成餅底，脫模，放入雪櫃雪 30分鐘備用。公仔箱論壇$ A/ y/ y4 z& N
! u/ ^# C0 w# I6 q8 m6 qtvb now,tvbnow,bttvb2.牛油果起肉略攪勻，加入蜜糖、煉奶、檸檬汁、檸檬皮茸攪拌勻成牛油果混合物。
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3.蛋黃及糖坐熱水拂打至淺黃色，加牛油果混合物中拌勻。
5 _; @" l7 @/ D( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]5 B B! T6 C0 a; k, t4 q# D
4.將忌廉打起至七成，即剛剛稠身，加入蛋黃混合物拌勻，倒入模內，蓋上餅底成芭菲，放雪櫃雪 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 b' N5 A! t
" t+ G; Z3 T& B$ f1 H9 V公仔箱論壇5.煲滾水，下肉桂條、八角、檸檬皮、糖煮滾，放桃駁李煮約 3分鐘，取出桃駁李備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& } ]' y B( B; q. x- F+ i0 ~
2 i$ S' A0 g$ u公仔箱論壇6.將粟粉水倒入糖水料中埋芡，攤凉後放桃駁李浸 2小時備用。
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/ H! N3 F2 O: @6 T2 G/ D5.39.217.777.將桃駁李在碟上排好，放上芭菲、紅桑子，淋上糖水，最後放上肉桂、八角裝飾即可。公仔箱論壇' e2 n* C2 y: g5 ?
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發表於 2011-3-3 05:12 AM
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