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[甜品] 燴桃駁李配牛油果芭菲

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @+ P2 a3 ^, C7 c8 w" R0 t
蜜糖 14克、牛油果 60克、檸檬汁 2克、檸檬皮茸半個、煉奶 12克、蛋黃 30克、糖 8克、忌廉 80毫升燴公仔箱論壇, X9 b, ?) A) Y) d' m0 L- m
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桃駁李tvb now,tvbnow,bttvb8 \4 v* D+ s2 y: b. L7 q
水 200毫升、糖 50克、肉桂條 1條、檸檬皮茸半個、桃駁李(切件)/八角各 1個、粟粉水適量4 v; v7 O' [; p8 _3 h

/ f8 m, V& y  c- ]; X- ]3 L( ^& o6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
+ M' V, |6 ?3 R4 f, [; k$ k! A公仔箱論壇oreo餅乾碎 200克、牛油(已溶) 100克、紅桑子適量" A4 w# `5 B& [' B

; @4 C, n: x5 ~' u5.39.217.775.39.217.77' k1 p: o6 u8 o
做法6 X. w, |) i2 x6 b. N2 C- B+ P8 Z
1.溶牛油與餅乾碎攪勻,放模中壓平成餅底,脫模,放入雪櫃雪 30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H' U. f$ x/ \2 ?% {9 @

& O/ r2 t  e6 f; D+ q2 ^公仔箱論壇2.牛油果起肉略攪勻,加入蜜糖、煉奶、檸檬汁、檸檬皮茸攪拌勻成牛油果混合物。
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5 [5 \! C( p1 [8 Z; }0 ?8 v0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃及糖坐熱水拂打至淺黃色,加牛油果混合物中拌勻。
4 c' h. i0 `5 z4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% B% F% C8 t5 Q  {) I
4.將忌廉打起至七成,即剛剛稠身,加入蛋黃混合物拌勻,倒入模內,蓋上餅底成芭菲,放雪櫃雪 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb! ~* g" b, m8 W- ^

" i9 F) W: X7 J! i5.煲滾水,下肉桂條、八角、檸檬皮、糖煮滾,放桃駁李煮約 3分鐘,取出桃駁李備用。5.39.217.772 B; X& H% ?- u- y6 s, v

- G- k: ~- C/ M4 G1 Z* R; e& t6.將粟粉水倒入糖水料中埋芡,攤凉後放桃駁李浸 2小時備用。
' p, J. |% h- ~: |$ ]! q2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [' Q' S6 m( j% z3 N; y) n! o* R7.將桃駁李在碟上排好,放上芭菲、紅桑子,淋上糖水,最後放上肉桂、八角裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 l! n$ O! l, S- m& Y
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