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忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味3 h9 A& r3 p) L |
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糖漿公仔箱論壇. J9 G3 J, Y# J' |' X1 `( \
橙 1個、水 100毫升、糖 40克5.39.217.77# J& b! B5 }3 y8 N. G% J Q, E8 u
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" i. T* r }" V' G- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 * \# f4 p4 t- M+ I S
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。公仔箱論壇7 t2 }. h) l0 n8 C0 E
2 A- J% N& V: t2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。公仔箱論壇" U: p$ V, H; J% Y- a5 i8 o
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4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
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: f8 p! D: e8 ]( F5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。) G1 F; n1 `) e. K* G1 Q
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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