材料
4 m3 M, {+ b) a6 s公仔箱論壇忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
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8 P, N0 A& R2 c1 D2 C# Y+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿
8 j/ j' W3 t; e) r' Y橙 1個、水 100毫升、糖 40克
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9 V) ~ ]4 \& Z, F" c9 r( |0 K& `做法
+ @9 _ ?$ G6 Btvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。" H3 s2 ~: a1 H& P5 x
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2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。! }( ^0 A: b* u5 Y& E5 M
6 p4 G7 A+ Y4 C公仔箱論壇3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。7 b- B9 j- |: H
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4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E; L5 u7 i( _
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5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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