材料
7 n! f2 l4 S+ {' i# V5.39.217.77忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
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/ p/ k* J4 j: T) ~$ utvb now,tvbnow,bttvb糖漿tvb now,tvbnow,bttvb( p$ I) h" H$ [1 @8 ^
橙 1個、水 100毫升、糖 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {# l; x. G. `( |; j
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/ u" p6 q; h6 S9 r做法 0 }" F5 V! b1 c" I
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。: j- l% N4 W) S: s4 M( X
9 W/ e# k7 N5 _) W" g) O2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S+ Y4 o8 I. K5 D% a" C9 \% P
3 L3 ~& ~( C7 @2 j. X# e3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。2 Y: ~5 W& o+ b# F/ b" p- R& v
6 T R1 F5 I3 t1 |" @0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
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. J2 V4 q9 e$ P- N3 e* i5.39.217.775.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r% ?+ L4 N' P6 W8 P7 j% Q. N( A
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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