材料
5 u& r( s, s/ q# g# x) N5.39.217.77忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
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) @+ |! s. t2 \8 F, B糖漿
0 }; q. i2 o9 I z+ R公仔箱論壇橙 1個、水 100毫升、糖 40克5.39.217.77/ e' b" _$ a! D
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' w4 y: ]# T1 D6 [9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.77+ p& ~3 ?! m* Y4 _
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。
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2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。9 s k9 w# J( [6 T0 s
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。
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+ j9 G6 J) l# A3 z* G( qtvb now,tvbnow,bttvb4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
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5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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