[藥膳] 八 卦 湯

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原 料
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姜 塊3 克
0 R1 X3 ?3 q. d% S+ _. m8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虫 草10 克
4 u; l3 S. S6 B: W# r; q清 雞 湯500 克
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; v# w# ^; z+ x  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
! E: Z$ D0 o5 |8 p/ q9 q9 }炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料
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冬 虫 草2 克
2 Z' \- p5 Q# h. M2 Q花 旗 參 片5 克
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將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;
: Z0 _, j5 D' [/ T  R( `  n- D5.39.217.77在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.