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[藥膳] 八 卦 湯

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活 烏 龜1 只公仔箱論壇# X8 I( n* ^1 [4 ?9 ~- ?2 A
蔥 結5 克+ [, [# C3 u, K& m# D& p# R, B9 }
姜 塊3 克
5 i9 ?4 [, y# j0 Q5.39.217.77虫 草10 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A" g) N5 b) P% _- ]8 }$ t: i
清 雞 湯500 克 tvb now,tvbnow,bttvb! z/ [( k0 H( R$ Y1 l) h, K
公仔箱論壇2 P- _& p+ [' R; n
制 法
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8 [  O6 {* e5 F  G7 W5.39.217.77炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿

原 料
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冬 虫 草2 克
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枸 杞 子3 克
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# z: h3 N* T  d- n9 Ytvb now,tvbnow,bttvb制 法
: V0 {" }. K$ Y4 @/ K將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; * M0 I, N& F9 ?3 |9 ~
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.
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