+ Z+ y3 b0 z3 P! p2 H6 P8 a tvb now,tvbnow,bttvb, h) o' {- U- u T# h
基本资料：tvb now,tvbnow,bttvb2 u! y# N: o+ ^, y5 D9 V o, z
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
& l: k/ `0 V' D x# ~" H公仔箱論壇〖辅料〗：8 p" m7 Q: m$ M- ?) |3 E
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
8 s" ^: l8 v+ J: [tvb now,tvbnow,bttvb
) V4 m+ x, j. \ F$ B公仔箱論壇制作过程：5.39.217.771 A6 t# t( ]% s; ?5 g3 V+ A1 k' Y( w
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
" x7 b+ N' V+ Y% V2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
| 
