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[中式食譜] 凉拌茄子


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* L8 l; ?" S9 k' l2 K公仔箱論壇基本资料:
, P  w) a8 W5 \0 Z/ R( b: M〖主料〗:长茄子2个,红辣椒1个。. m( C1 `( _! ]; U# O, R
〖辅料〗:
) c# t. N* q# p% o公仔箱論壇〖调料/腌料〗:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。
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/ \* {; Q: Z( h* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程:
7 q+ A  ]: n, i公仔箱論壇1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t( r9 O0 S3 [! |
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。
好似好容易整wor,得闲试下..thx
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