材料
! e/ {& ~% ?2 {, |2 S( A6 _7 x公仔箱論壇雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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, a) R Q' G: f% }, z2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& _5 E8 p( i% b0 Q0 J% \+ L公仔箱論壇生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量公仔箱論壇6 t4 }# [/ P5 O! h7 G9 O
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% A2 a, {9 ~# B8 x7 C9 S, h公仔箱論壇做法5.39.217.77; o, m& m2 ?% u3 o
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。; n! G0 ^- @/ O3 K, ]7 T
1 K/ U. x: U9 t0 G3 f T3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。公仔箱論壇 k" D* L2 |7 V" I7 i4 Z
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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