材料5.39.217.77$ ?7 q/ ^' `: S' p3 c( r( ?' D
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片5.39.217.779 S) l8 l! _& ?" {& k" Q
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醃料5.39.217.770 d: i! U g5 D0 a3 T3 V
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: v7 c. b4 W& X2 x
; O1 [6 Y& L9 e. C9 @9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z/ D7 q- O' A* [做法
5 d- f) H' P! N3 |! L1 Q: O4 \5.39.217.771.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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, N. c* d! B7 p- d! k1 g公仔箱論壇2.雞件上放上薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, @+ {8 \9 R, t% Y5 V2 M
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。. Z( E, F6 R0 {& }% g& P+ X
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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