材料
# t1 ^# W F' A7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片& y, a- w# _2 s8 A2 F, O- ]
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醃料
% v a* [5 s5 }$ c生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量5.39.217.776 P9 @+ Q/ r1 d8 m
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做法
8 a7 i: S, P; j7 b) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘5.39.217.77, X4 Q7 R9 T' D* M0 ]
& p' }. p7 D2 S7 j9 B* a6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.雞件上放上薑片。tvb now,tvbnow,bttvb7 n% M3 }) }, v/ j
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。, x3 I0 f. {9 ]0 f9 v
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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