9 S+ R+ ]+ [1 d0 u7 M1 g" otvb now,tvbnow,bttvb
; y v: l. t9 y$ p' P公仔箱論壇材料： 5.39.217.77# s2 N: x; E7 W+ [: m ~+ `
6 F. }" _! u- M1 v1 z) H8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐300克（可以随自己的喜好选择豆腐的种类）、鲜虾100克（最好不用超市的速冻虾仁，口感不如新鲜的虾仁好）、豌豆20克（在市场上可以看到有新鲜的卖，用来做汤一
% U- l1 f: v& C6 S5.39.217.77公仔箱論壇/ e6 I6 s. \( ]. z8 j
定不错）、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量（没有高汤就用清水）、盐2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量、香菜1-2根。 & Z s+ o- H" h4 x( [# E! B0 }
) u$ ^7 h+ S! {, n5 M公仔箱論壇 做法：
& e" c! G/ V0 F. r; w0 q 公仔箱論壇& G9 c& J% c- R1 p
1、豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。 公仔箱論壇- f4 R3 h% |& D6 s: v* j% d
4 N7 c: h# k8 Z; Q+ r- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~ 5.39.217.77# s. d# ~- R6 D1 U G6 z! ]4 Z& i
公仔箱論壇& B& _ q( b G& d B# m$ U5 F
3、鸡蛋打散成蛋液。
. k3 O' u/ f3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * Q) Y. R( b* l; v5 ~
4、现在就可以煮汤了，一滴油也用不到，把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋
+ M/ A8 [9 A! ^9 E0 B5 ^* v# J公仔箱論壇1 I* q; e8 ~) S b8 u! k2 U6 O' ?
入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末就可以了。5.39.217.770 J/ c- ^% Q4 d& P7 ~4 ?9 K
|
發表於 2011-2-28 09:46 AM
| 