[中式食譜] 蒜蓉开背虾

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 t/ d2 V! n) \7 G
　　
2 ]6 W* i8 c$ t8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　虾，蒜。
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1 w" Z5 p# p& a- `) n4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料：
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　　盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒。 5.39.217.777 b) k4 \$ N! U9 Q7 o+ l: Y
　　
! x! C* {4 @0 B& `0 N. B) ]' `  R5.39.217.77　　做法：
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8 Z. x) h8 i& F/ _4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、虾洗净，剪去虾须，剪开虾背去除虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下，盐一定要少放，甚至不加盐都可以。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C% f2 q7 W3 C, G# {4 n
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　　2、虾处理好后放到一边，把蒜去皮，洗净后切成末备用。
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　　3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加入盐，糖，胡椒粉，鸡粉炒匀后关火。
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  ~" @5 h( d' X' |# Y! w5.39.217.77　　4、将炒好的蒜末酿入虾背中，然后放入蒸锅，蒸制7-8分钟就可以了。