[中式食譜] 蒜蓉开背虾

bchew

tvb now,tvbnow,bttvb% n  o1 H- B- a5 r0 Q

8 V6 A! \# L1 h8 r材料：
* Q6 Y% D6 d  H, s) O2 c　　 tvb now,tvbnow,bttvb3 J9 }/ m8 V$ N4 \1 M) O: E' {
　　虾，蒜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J6 I6 v( W4 ~, ~6 S
　　 6 V+ R$ J* s4 O2 v5 R
　　调料： ; w3 I7 Z7 o. m+ f5 S
　　
" I& [1 o! U: M& p1 x3 v% z5.39.217.77　　盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒。
$ V! b9 ~4 Q  K& L& ~　　 9 b2 F& b* |+ u+ w4 Y
　　做法： 5.39.217.77+ z% P0 `: R: N; r
　　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w2 s# y# A/ W- J3 Y: c6 T
　　1、虾洗净，剪去虾须，剪开虾背去除虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下，盐一定要少放，甚至不加盐都可以。 9 {. }5 v8 J6 k- b3 b/ L
　　
4 d) B$ m& m# I- A7 t6 k9 \9 `" I公仔箱論壇　　2、虾处理好后放到一边，把蒜去皮，洗净后切成末备用。 5.39.217.776 _' @) {$ s; O4 H
　　 5.39.217.77: k! N$ C5 q4 {, q9 \; A: O
　　3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加入盐，糖，胡椒粉，鸡粉炒匀后关火。
) W% j5 S2 `9 ?* I& A8 ^' r2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
# L/ e) a4 r* b! y* C, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、将炒好的蒜末酿入虾背中，然后放入蒸锅，蒸制7-8分钟就可以了。