[西式食譜] 大良牛乳巴馬火腿意大利粉

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材料
$ ]2 H, ]# V# p意粉 200克、橄欖油適量、鹽少許、檸檬皮（刨茸） 2個、巴馬火腿（切碎） 80克、大良牛乳 10片、番荽（切碎） 15克、車厘茄（ 1開 4） 8粒、白酒 3湯匙、烚意粉水 80毫升、辣椒仔（曬乾） 20隻公仔箱論壇6 L$ y% _' B: f& [& b

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做法
. d, n4 }) f6 t: c$ J2 P7 \公仔箱論壇1.燒熱一鍋水，放入鹽，下意粉加蓋，以大火滾 1分鐘。打開蓋，將意粉拌鬆，蓋上蓋。熄火焗 6分鐘。( Q/ s6 D! ]0 Y# ^' A0 z5 O

4 s; Y+ N* o7 h8 f7 L2.平底鑊加少許油，以中大火炒香巴馬火腿碎和車厘茄，加入白酒和烚意粉水，煮至大滾，放入番荽和一半份量的檸檬皮茸。
& R! D9 C* X/ W$ J  a4 T2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r/ ~0 V6 I: n& _. P公仔箱論壇3.放入已隔水的意粉，將大良牛乳撕碎後放上，再放餘下檸皮茸、辣椒仔乾同炒至收汁即可。
- ^' ]0 v; C8 c2 ?/ F  M+ A2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。