材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V6 I! A# W! @8 }
蛋 6隻 - V0 ]. Z0 |) I3 a3 u
糖 280克 tvb now,tvbnow,bttvb1 C- d/ K0 ?2 I
低筋粉 400克
& q/ b) ?2 m" W* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉汽水 200克
7 X1 c* V3 s2 w& p6 Q朱古力粉 1 湯匙 5.39.217.77- h3 g" s- c u1 P
雲呢拿香油 1 茶匙
% E6 O$ Y% c: a3 Y( x! X* stvb now,tvbnow,bttvb
! d1 r" A0 O" utvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 l) u+ m4 M, s* G9 \- Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；' C% ?3 z' U1 c4 |) v" { e I1 k$ ?
2. 加入雲呢拿香油； 公仔箱論壇 M# C$ i& m: f) g! I
3. 篩入低筋粉； 5.39.217.77! o- M/ l" A6 H1 m3 @# l
4. 加入忌廉汽水拌勻；
1 a# f3 {; h2 {; ?' N5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；$ [* M; d* s- J) a0 `6 u
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；公仔箱論壇6 q# g; }3 t3 a5 p( x j. i7 b
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna9 L e6 D* F' V! ?
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
| 
