返回列表 回復 發帖

[甜品] 忌廉汽水蛋糕

材料:
9 N  A8 W( G* j% A5 Z5.39.217.77蛋 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 c8 ~! i- D& e( c  i) S5 a! z
糖 280克
7 F; a# o! _8 C低筋粉 400克 公仔箱論壇) o/ F8 t* @/ E! c- D+ }4 U
忌廉汽水 200克 5.39.217.77/ h, o3 m5 e" A# @2 T
朱古力粉 1 湯匙 公仔箱論壇& j: }+ C6 N' q
雲呢拿香油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {8 p  `" s, e) s- c
    0 H$ Q! b, o. b+ P2 i
做法:
+ \% d9 u' p* J9 j4 i4 L8 d* w1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;公仔箱論壇9 n, U6 P3 y+ b, l4 ^! i
2. 加入雲呢拿香油;
; [1 U0 f( C! J& c1 E! M3. 篩入低筋粉; 3 o$ ?# K% d% V, _% A4 n. n
4. 加入忌廉汽水拌勻; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 O! x7 R- K) K+ b( K0 k
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;
* G9 Y% i2 T0 o1 M5 n3 c2 q8 A6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;5.39.217.774 x  C1 i$ j5 }3 p7 L7 Y
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zanna
$ M  L* [6 t7 C3 }2 n2 vtvb now,tvbnow,bttvb蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
cream soda cake?? sounds good. thx
返回列表