材料：tvb now,tvbnow,bttvb! b a' e; d0 R
蛋 6隻 ' X" @: ]0 n' b) Y6 O
糖 280克 5.39.217.776 S9 x! l% S5 A0 Z; q: A& B
低筋粉 400克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H& d% P, [5 ?$ _3 _
忌廉汽水 200克
2 s4 I8 ]' l' q$ J1 A6 B5.39.217.77朱古力粉 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' D4 V' V$ ^1 @) I
雲呢拿香油 1 茶匙
) z' S! C. \" ^ o& D1 Z 5.39.217.77; l; P( y+ c) K& a0 L) `2 v4 R
做法：公仔箱論壇/ p% O) Z4 B7 z* R- U1 B
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
" E: l1 a) f$ k' Z: ]- Q; b- P5.39.217.772. 加入雲呢拿香油； 6 @& j( c' d, A* t5 Z8 d
3. 篩入低筋粉；
; o! x" N+ `& L0 y& |' {公仔箱論壇4. 加入忌廉汽水拌勻； 公仔箱論壇1 O; t. F+ u6 k1 H. O# p
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；: Q8 Y+ t6 [# F5 g+ n
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；$ w, `& t7 j" }0 ^% m
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zannatvb now,tvbnow,bttvb7 d0 F+ q7 w8 d- h y' F
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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