[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：
. Z, R/ `9 S/ s/ A3 H$ f豬腩肉  150克公仔箱論壇0 ~, S9 P, s% D+ g* R6 Q
菠菜  300克
6 ^7 n/ i; J" W0 v洋葱  40克
0 r7 D( f$ b3 R! c8 E) x蘿蔔  40克
; C  _; S( L6 ^* r+ ~/ utvb now,tvbnow,bttvb乾牛至  15克/ |" V' N6 O- [9 d- ^
碎牛肉  100克
( Y4 F0 s' B% |: c- b- A6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t% x' B7 C- l5 X$ z# W4 z% {& {
雞翼  4隻
7 r7 I& w6 P- `8 {公仔箱論壇鮮茄  120克
% d. O- N% A3 @6 v/ b+ H% I麵包糠  40克
0 e' w, ^& V  Y& ^2 W! V2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 ]% y( p2 W/ V0 g/ \7 s! ]5.39.217.771.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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0 O9 n) o& B; j( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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% v3 ~! z! A% ?# }( |tvb now,tvbnow,bttvb3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。公仔箱論壇7 l3 V; F& ]" t# [' A* A1 i  N, l