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[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

材料:
1 k) j% v( D# j0 X5 Vtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉  150克, u  j6 w5 a3 K7 r" u2 a( ^
菠菜  300克5.39.217.77( ~# _4 l% j# a4 q4 }) |
洋葱  40克
/ M4 C% L! a5 }0 A/ G蘿蔔  40克
* m/ _. m: D1 @3 ]+ g% n乾牛至  15克
+ r! ]5 F( Z% S, T- @# D  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉  100克
1 a& ^' R3 i* N* {! v+ O5 C" n+ d5.39.217.77雞蛋  1隻
- G- x2 G1 T, ?1 ztvb now,tvbnow,bttvb雞翼  4隻& w1 c) A# f- o, i# V
鮮茄  120克
6 O2 w0 s' D& e4 v* W! L: z麵包糠  40克
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2 ], K1 `2 B3 v, x0 d1.先將雞翼及豬腩肉切件,以鹽水將兩者泡熟隔水備用。, Y; E7 g5 Q6 E+ B5 d  i1 p

) J0 L) p# q# N+ U* S& f- ?4 g, W公仔箱論壇2.蛋黃撈入碎牛肉中,混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。tvb now,tvbnow,bttvb8 E, q+ T: Y7 E; z3 i: X

. L$ o& U* y9 a. h4 i# Q3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘,加入豬腩肉、雞翼及調味料,以明火燉45分鐘,最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 x5 u; V' t- F  H( B2 m
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