[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a) z9 }+ P9 T- [
豬腩肉  150克5.39.217.77! w% e9 S( S+ E/ y# }
菠菜  300克5.39.217.77  {9 A4 f" n% L9 e- r
洋葱  40克
$ C/ b" r( E/ Y/ A# v公仔箱論壇蘿蔔  40克
7 E9 z6 ^) _0 h; R公仔箱論壇乾牛至  15克tvb now,tvbnow,bttvb; V* _# m2 J+ w: Y
碎牛肉  100克
, ^% O5 m% t- v9 m/ W* o) Z/ n6 ^雞蛋  1隻
6 T9 Z4 O# s% ktvb now,tvbnow,bttvb雞翼  4隻
& j8 G0 x& y4 z% G公仔箱論壇鮮茄  120克
$ T; b3 u- w- i9 ~! t- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠  40克" r0 U( J2 u, A, v% f% l

' ?' {* a5 H5 X! ^9 w$ l  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c- r0 d; W  R% dtvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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+ V# n- U1 X8 }' ]9 n8 k& ]3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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