材料：- f Q6 d- Z" y2 C0 F9 B
豬腩肉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a, C/ C: q) l4 L6 ~
菠菜 300克
8 N3 q$ s1 \" w' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 40克
, M5 S- w& k3 V# w& Q蘿蔔 40克公仔箱論壇( X" l2 n+ m6 `9 `6 G* c9 J3 Y4 B
乾牛至 15克5.39.217.770 A. `0 T5 s8 w. f% J
碎牛肉 100克
7 G$ a! ^7 l2 F. ]& X雞蛋 1隻5.39.217.778 X0 W6 E# z$ P# p8 F, d
雞翼 4隻# d3 }1 l! ?4 ~5 l$ O3 Y5 @
鮮茄 120克
3 |+ n! P/ P" T1 U% o, O$ o$ v麵包糠 40克% Q( U7 K9 u; f- }& z) @
+ T! u, P# H; N5 N% K- z: ^4 |5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b& F; U1 o- }5 S5 s) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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2 ~0 G# O- ?8 R8 A7 `( L# Q3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。/ j2 c1 k7 m4 ?3 l4 W$ x
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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