材料：
+ T5 J7 ~: N4 h% U豬腩肉 150克( ]' m' `( s9 t1 e, u. S
菠菜 300克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?( ^7 Z8 o) u3 Y. T
洋葱 40克2 E% j/ D u: B! g% z- A
蘿蔔 40克
2 E9 D6 K! V$ E$ u" d/ G5.39.217.77乾牛至 15克
4 Y# [2 Z* q. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 100克公仔箱論壇& r! q- x: o3 i! Y
雞蛋 1隻
$ ?( ~) u- K/ g7 `- f0 `公仔箱論壇雞翼 4隻
- o: s3 e9 G/ _鮮茄 120克( s1 Y9 P8 [. r- K6 C
麵包糠 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B& w& B: B. l6 x7 E
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。5.39.217.770 y: h9 K0 z: X% m x! b
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。公仔箱論壇' _9 q* I. t# t! n
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V y2 a9 m: l n8 y, P
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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