[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：- T/ j; w- X: _
豬腩肉  150克
3 N; x1 O, V- [5.39.217.77菠菜  300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R4 w3 C' X! K/ S$ b
洋葱  40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U% b4 l/ N. T( ^# U3 ~# l
蘿蔔  40克0 b1 k7 K" l! r- F$ A
乾牛至  15克
& {9 t" g  H! Y+ O" }公仔箱論壇碎牛肉  100克
$ Z% V) T. N9 V! I: h- v2 k& P( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1隻4 d5 ]: A, H& R4 c9 H  s- j  U
雞翼  4隻
' v2 V8 o% k6 n3 p9 T+ q0 Z鮮茄  120克
: w5 G) X& c4 |: t/ {tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠  40克
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5 S- Z- t7 r9 _" _4 G, o7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; S8 w# [* p% ~, N. x3 e7 M& T
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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