[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：
$ z5 l9 r3 z- G# C( ]公仔箱論壇豬腩肉  150克2 U4 s. T  h0 @
菠菜  300克
. k- `6 u6 m, @公仔箱論壇洋葱  40克tvb now,tvbnow,bttvb% p4 }% w. O# A6 R& s
蘿蔔  40克
6 E1 u  t. o3 l1 w" N公仔箱論壇乾牛至  15克公仔箱論壇% R, c9 L; r. ?2 \* P
碎牛肉  100克tvb now,tvbnow,bttvb$ }. r" j+ T2 Y  D
雞蛋  1隻
: I5 n  e  m7 p( _. ^7 h# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼  4隻5.39.217.77# L* F/ b0 @/ L' x* R- r% n
鮮茄  120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n5 e7 P' I' r6 r) Q- `* Z# o
麵包糠  40克5.39.217.775 s0 y% x5 O+ g* p; L( {. o

6 G; w; c2 d- o! T公仔箱論壇5.39.217.773 i: e. c* G) Y- l8 ?& ?; A
1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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  J9 O3 x, j" |% H6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。5.39.217.77% u! V; ~% B/ w6 g

& z8 l4 o* Y! m& P3 _! e. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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