材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 y. q' A9 r4 d+ k, w$ `1 G
雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J, Y" J/ D5 W+ D" k
鵪鶉蛋 1隻9 S9 l, R# ?$ \: S$ x7 n
煙三文魚 80克
% N! }0 l' i! s! @2 Y0 X: d& g0 G公仔箱論壇露筍 30克
7 r8 j5 D& s4 S: I2 K2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉（或可用牛奶代替） 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb: E" |. z7 D" v9 \% Q: v# m) P; ?
雜菜、牛油、白醋 小量公仔箱論壇( W- J& w0 l0 t8 O: {( M3 o) m, M
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, H. B& F9 L6 y/ ^
做法：
) n( X2 k! i; w; m7 T! Q公仔箱論壇1 煲滾水後放鹽，烚露筍。公仔箱論壇# ?& h+ m7 b: b1 N& B
! c# |5 l# Q9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 再煲水，待滾後加點白醋，收細火放鵪鶉蛋，煮約2分鐘後撈起。0 t2 o( d* M, }3 l
6 F; c t/ U9 j$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3 攪拌雞蛋，再加忌廉及鹽拌勻。開鑊放牛油，倒入蛋漿快炒後熄火。先將露筍放底，再逐層放上炒蛋、煙三文魚及鵪鶉波蛋，伴以雜菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E7 I0 q7 d1 U" W$ w1 u
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小貼士：
3 c k% P8 V, p5 A/ d+ f: ?- k" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉波蛋撈起後，要先用廚紙吸一吸水，避免破壞三文魚的食味及質感。
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發表於 2011-2-23 09:12 AM
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