材料
8 B# Y0 I0 Q1 W3 R, O& N7 `公仔箱論壇鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯3 o3 m! F7 @! Q- z1 e; i
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做法
* K+ ^& {2 \# q1.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。5.39.217.77) ~( M% p6 d7 M! e
% O# y+ c- U3 l- R$ @tvb now,tvbnow,bttvb2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。
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& L# a5 n( F! T1 O R! Y公仔箱論壇3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。
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貼士
5 I7 [+ I* V5 W4 i% z公仔箱論壇用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! D/ I. S. c, ]0 E( E7 s
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發表於 2011-2-23 05:42 AM
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