[中式食譜] 紅棗燉海底椰

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' R+ V$ B3 K- v; l& q4 H. P
鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `: L6 X; n3 x! Y# H
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做法
6 o# T4 G5 s  ?& f9 w- u6 S8 m3 i1.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U' A' R2 ]* q9 i  ]' ]
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2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。
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- Z, U: K+ O- c& {5 A% c& h2 _5 ?$ G3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。6 j3 S8 N( u: ^7 L/ T/ _
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用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。
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