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新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔(削皮)各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙公仔箱論壇2 }9 u, j$ q' ^3 ~ l. u
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* O! p8 X7 E! K5 J, h, d5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R* \/ C" V( z& ~2 x3 h8 Q) n
1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。公仔箱論壇" W( p( q, y) q8 `2 I* Q. u
; T+ r& ]/ M& l2.蘋果切件後去心;西芹切段;粟米分成 3段。5.39.217.77% Y3 S! ~" m$ U U4 D, I% Y' ^
0 I, O; ^' U" h公仔箱論壇3.煲滾 12碗水,加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米,先以大火煲 10分鐘,轉細火煲 2小時,下鹽及惹味粉調味即成。
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8 c8 x) z# F( X. R貼士
, }5 l H: O2 d# r紅菜頭切開後很易把東西染成紅色,所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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