材料tvb now,tvbnow,bttvb! d7 ^8 B& f; s% R9 _3 c% f
蘆笋 4條、瑤柱 2粒、紅米 1/2米量杯、西芹/紅蘿蔔（細）（切粒）各 1條、洋葱（切粒） 1/2個、葡萄籽油/橄欖油各 1湯匙、提子乾 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、水 1米量杯、鹽/芫荽（切碎）各少許
0 a/ M" q4 A: O- r9 B$ J# @3 o) ?% c, B
調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 e& s/ E1 F- Q+ `2 i) ?) j
鹽/糖各 1/3茶匙
% Y8 l. R" h, g7 s3 J5 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H# g2 d" `+ L4 S' [
- p4 A) w# G2 W, j7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; H2 O9 I x1 f' P$ {# }+ l# m1.將已洗淨的紅米浸泡 2小時，隔水後加水和鹽，加蓋，以大火煮滾，收細火煲 30分鐘。" U2 r6 C( q" H4 O& B4 U* Z) [' `
) p! [+ m2 L1 `0 D- @2.煲好後加橄欖油拌勻，加蓋再焗 2分鐘。
, g* y: \7 k# X3 f7 X6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
" \# f( i Z$ Btvb now,tvbnow,bttvb3.西芹切粒。瑤柱加水浸半小時，倒水後拆絲備用。
+ A ?: U0 m( @; Q
* r2 O0 Y# ~2 ?) g& A& \8 P公仔箱論壇4.蘆笋去腳後切粒，放沸水以中火烚 1分鐘後撈起。紅蘿蔔放入水中，滾後轉中小火烚 5分鐘，撈起備用。
0 Z7 T$ l- R: |3 ~8 y. b) ^+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J7 k1 ^ L$ V0 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊，下葡萄籽油，爆香蒜茸和洋葱，加入蘆笋、紅蘿蔔、西芹及瑤柱炒勻。公仔箱論壇' h2 S4 S5 O/ G$ U' V" h& H% g
tvb now,tvbnow,bttvb* v* g! b" q) i6 \) B
6.鑊中繼續加入提子乾、紅米飯、芫荽炒熟，加入糖，鹽炒勻，加少許芫荽裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @* p6 }9 ~9 g
|
發表於 2011-2-23 05:40 AM
| 