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[甜品] 水晶果凍


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【材 料】
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細砂糖  100公克
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1 g: p  l, _' U* ]6 O' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  15公克5.39.217.77: m6 x$ q. Y/ ^. o  n" I
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水  400公克0 d( ]# Z1 K1 |5 c% d# o/ v+ Y1 N

+ G1 a: w* F3 v  m. i黑櫻桃汁  200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U1 _) o9 l# r+ L" {( G' n0 Q
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杏桃果膠  30公克公仔箱論壇8 j/ M9 [* X# J- i$ J; E

4 g+ M6 K5 {5 A) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑櫻桃粒  適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( L# x+ Q4 h$ ]+ G
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後,再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火,放置一旁冷卻至約60℃。tvb now,tvbnow,bttvb3 F; a  W1 Z- p7 H! E/ L( V

4 X9 C' y* @& h8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.待作法1冷卻至約60℃後,再加入杏桃果膠拌均勻後,倒入果凍模中,再放入適量的黑櫻桃粒。
8 B( k$ S  n5 [) V4 m' r7 Z) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, f3 c5 O- T( [
3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡,冷藏約2小時後,即可脫模食用。
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數量:6個
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