[甜品] 水晶果凍

毛毛球

/ S, [1 e' ^5 U. E" g0 s& ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 H1 r# F3 m- Q0 }- y( u# o
【材　料】$ i' e. ~$ k" T' \2 G

' \( k; `) o# u細砂糖  100公克( m, e3 R0 Y: b: @- ]1 @
公仔箱論壇( s+ R" E5 z' }' C' {6 ]' K
果凍粉  15公克
# @2 J' ^6 {  J" atvb now,tvbnow,bttvb& f& g+ C; a# G4 p
水  400公克6 x( N; H. D' H/ @
) \. L% V6 h8 F
黑櫻桃汁  200公克tvb now,tvbnow,bttvb: ]' m1 [& s, _, s: D

5 O/ W, J* d7 ~, H3 D3 m9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠  30公克
( v, O9 S2 U1 d6 V6 G3 j3 ^7 q公仔箱論壇# ~( P& u+ R' F) J. }( a& W
黑櫻桃粒  適量
2 }# x& m, X0 h* x' m( _$ [- k  l% z
1 \9 ]( n" q& @- W- D【做　法】
5 @: N# \- B- Q% f6 z$ J1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。公仔箱論壇3 W5 n. S* O( Q9 d' D/ f

* _. b: o2 P0 Btvb now,tvbnow,bttvb2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ f/ i9 O5 q0 j0 R" x( i

7 n( F9 J0 ?- ~% X, }& u. i1 Z8 {! o: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
8 V3 k* u" ]3 N【備　註】
& x6 {2 k! H2 ]7 Z1 T+ a! d數量：6個