[烹飪技巧] 砵酒蟹

tonyyyf

可供 : 4 . ~  W' t: ?5 Y) R7 W8 q- y& c) E$ N
0 j4 m1 F8 D( k
做法 : 炒 公仔箱論壇0 P( m4 ~9 L5 U" ?: v

! M0 ?" |; X- Y' }2 ]' l: z) t% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 L4 ~  j$ z5 v
& t* N% ]) d" r) i) \* P
蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]) R+ F" j& }# m/ w" s/ L

- o4 |, q! v& ]4 y( H8 A) X& h; T5 stvb now,tvbnow,bttvb芡汁
$ T; A  g! M! X" L9 |+ D
: @" C! X: o6 L: O1 V! n% jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙 公仔箱論壇2 b; \! z7 ~; \  r7 V7 ~' Z4 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^$ p4 a6 L- A- I
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w6 [0 S+ `) D5 Z& v8 i

* Z5 T/ O6 F! N! E) A( }1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。