[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅   R9 e7 j* L8 F3 n5.39.217.77青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 2 K% V, h. O) U+ H( U+ u4 f公仔箱論壇紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 ; l# X" S8 d4 c$ i' H6 w% o6 f3 }tvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 0 F) g: l7 s& \/ u/ K4 P公仔箱論壇

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 : P1 S& c1 Z  s# O- o& I; a7 Q公仔箱論壇薑 　 　  　 　 　 少 許 ) D, @+ C3 ?$ T# D蔥 　  　 　 　 　 少 許 5.39.217.77& T& R+ k) S$ S! n+ I5 {1 @; j

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# u' M* L/ n! l! x
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 7 g6 C! ]' x$ Z0 j$ @) f2 M
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
2 b! L( r9 Q5 v7 z' e6 e0 K公仔箱論壇瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 公仔箱論壇0 m) Q; W7 Q, h$ z- O; _/ J( f% t1 \  _
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z" B. B4 U+ L9 u6 m/ @0 n5 \4 f

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。