[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

smy

材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 : i; r8 _1 a7 [0 J 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ) t. L1 {' J. @+ z紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 ( k! D) w" _/ S, g% Y% o公仔箱論壇瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 : B' ]3 Y6 d& B/ v( Z

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 : Q% h( Q: E9 ^6 R+ g, w9 x. S3 B薑 　 　  　 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb" \- M" L+ E) \$ ?% Y9 u' ^" c 蔥 　  　 　 　 　 少 許 - ]3 L0 W. W  P) Y/ G8 T

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
  a  A- n# d, {) q2 z青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
1 D2 L6 }) D# {/ `2 n紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
8 m7 T7 _, F: E/ A# e+ Q5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
8 v2 I( l" ~% I: x鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
# p$ a- @) y! I1 ?

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。