材料：（５人份）
6 b" k5 `/ K2 L9 e( A& Mtvb now,tvbnow,bttvb香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 s, t* R) I( a6 K' V* o
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H5 P6 O% } O) C' `! L. \
3 s$ a6 p( F4 P3 Z0 H7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.774 S; h4 @9 |+ r1 ?; @* n% A
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
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( c% u4 \ L) s/ I4 J$ H9 p公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 E% M0 q# Z% V9 L5 w! G" g) _ f
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作法：公仔箱論壇# H; g6 K8 t3 k1 W/ G! K0 q; r
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，5.39.217.77, {3 w& N/ F8 y; k
加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
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( d w! ^" A& d% g6 }, |8 C2 l7 T公仔箱論壇２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，tvb now,tvbnow,bttvb8 j! U) ^3 D) j8 o7 R* O
加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。 o; n$ ~# P o. P9 m/ R
4 ^* v6 |3 S0 }３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
, O- L4 I5 d& q% D, c6 M6 ~1 N公仔箱論壇 等水餃浮上來，即可食用。
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/ ^+ V4 k+ H3 e; v( V% w/ d《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: