材料：（５人份）
5 u. ^; S# ?/ x' G c4 [+ y: A香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩tvb now,tvbnow,bttvb& _- Q5 z4 e6 O; P/ v; s7 v- h
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤
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& P3 n- o- K) z- N! G) \1 x5.39.217.77調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( j9 l3 i" b$ Y/ H0 _9 V- s' o
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
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1 e8 U8 M" y' p2 h5.39.217.777 @. z6 ~) @7 K6 d3 a
作法：tvb now,tvbnow,bttvb$ s) ?# a7 D: t: @9 R" L) x
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb/ {+ ]- L# U4 u3 i+ F. G/ ]
加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。( o% a0 p" [5 r `( S S& _ H
+ @% A" B1 s( x; E6 N6 ^) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，5.39.217.777 b) p h1 W/ Q4 [. u
加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。1 }3 D* _/ {- {8 [8 }1 w
9 @' n) e# |9 j6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
; X: n# S! L. e, F( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 等水餃浮上來，即可食用。
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《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: