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材料: 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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' K( j/ R, f' [: ~# y6 P& I5.39.217.77調味料:黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ y$ m0 t6 l- |8 r$ _; Y; v: a
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作法:
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6 B% e* U7 R, m! n1.小黃瓜、芹菜切細小塊狀,加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 k+ v# _/ V$ g# i4 j/ R
F8 U) W# g+ E( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.擠成薄片塊狀,入鍋炸七分熟。公仔箱論壇, [* \/ A+ `4 ?" l5 |
5 E3 l% _! t! d/ {. a3.將成品沾打散的蛋汁,再沾蕃薯粉,再沾蛋汁,最後沾麵包粉,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X( u8 C/ o6 r
下熱鍋炸過,即成素排,切成條狀備用。
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: U. w' T4 {3 n+ @" K2 p ^4.高湯加熱,加入所有調味料,以太白粉勾芡,即成菲力醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i- n) q3 Z1 u8 J
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5.上盤時,白飯一碗灑上黑芝麻,素排擺放在旁,淋上菲力醬,' j5 E1 |& Y, D2 H$ d
再以川燙過的青花椰點綴,口感一級棒!
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% S7 K# l1 {4 @+ f: d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a2 V7 k1 t5 v9 B, ~$ t+ s. B7 T
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