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! j# C+ @% e4 c) d: j3 r0 s2 htvb now,tvbnow,bttvb材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e! K. _. h b1 _1 R8 u0 _
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調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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6 L, Y# N* k5 D% g) Q/ r# h% O! b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! P# G0 C! ~' l- q
作法：5.39.217.774 f) |6 i- n! `) N% V1 v
4 b0 u# E% X2 [7 g5 i- M+ G# E公仔箱論壇１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 e K: |) u: m# [0 u8 `0 J2 _; M/ Q
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２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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1 J7 y! q$ E: ~5 _: {9 \/ l３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
9 ]% ]. c7 [* E9 i0 Y/ x公仔箱論壇 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
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４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，公仔箱論壇' N% W1 o* W+ G, m& p
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！
& U! u! A! G$ v5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 ]8 A( @! b0 y h2 D
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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