材料
/ R- U l1 y9 x芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb. J9 `4 n- [2 t/ s
5.39.217.773 n6 J! O2 X4 X* p% o; Y. L0 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F4 k, [; c% Y
做法
3 B# R. z* e: ]+ T5.39.217.771.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。
+ D- b/ Y, D" q+ ^, z/ \0 _: ^6 C7 }
4 \' o7 q3 N) D# I9 m9 @2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。
) C; k) m7 E0 n) H公仔箱論壇公仔箱論壇- j- {3 ]# u J# u- A/ i& u7 p
3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
8 Z4 r; j/ D+ D( e- t5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 t' R7 X- y2 U' J: N5 f
4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
# V, e) K1 U I( d
, i5 T+ d" R1 b/ y6 X+ O# ^, A! b- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k' y8 l0 o0 o5 L. y貼士5.39.217.77. }+ @ }) ?3 e7 F
想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G! [! F/ |. g% U) h7 s& U
|
發表於 2011-2-22 05:41 AM
| 