[中式食譜] 布渣葉浸芋絲豬肉卷

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W3 D. d% {$ n/ g( C3 q$ L7 a
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb2 F1 w) J3 q: D/ O; d2 I

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7 h+ c6 _" T  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ M+ p; |$ q  F1 q- Q; l$ `3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。5.39.217.770 x' }; X- l! K8 R) l. b/ N

/ Q2 h, j/ }$ n# A: u/ q7 H* mtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U7 A2 P2 n" n" B4 s

" C. c* G, O- |! ?' ?5.39.217.773.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
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4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
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貼士
& |# A' e9 S) o8 R1 q9 R( J5.39.217.77想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
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