材料5 ?" e3 G) w3 I* d1 Y% Q# R
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升$ J: H0 v4 I! B k, U
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+ G* ^. C3 R8 h" }; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R$ ?6 U/ E% ?9 v$ w
1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ M( r1 o5 O2 S+ c- A1 `: b
) i# e" u7 W7 N! x% b, q6 G0 htvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。
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/ J! Y, ?5 v% D8 o- w6 y5.39.217.773.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
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) ]1 O; W% z! n, x5.39.217.774.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H' z4 h' V# i! Y1 v
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貼士- D' R, g! r/ z7 K7 c
想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。tvb now,tvbnow,bttvb3 w8 {2 |/ v! ?, a
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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