材料
5 {- X+ E, D, R2 _6 e8 T; a( w: A1 x公仔箱論壇芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升5.39.217.775 K h: F3 @0 {
7 M5 i/ `7 x* r! {$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K- v5 y3 z2 [+ Z% @! g! j5.39.217.77做法
3 z. I5 \$ O2 n+ e5 e% F$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。公仔箱論壇+ Z) M& ~$ S( a; q
4 A+ u5 C E1 I, |/ x) _2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。5.39.217.77% V* k( V8 z/ k+ j# X7 n
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3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。tvb now,tvbnow,bttvb% N5 e. y; f- y8 V
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4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
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貼士
/ c( _3 T% P" L+ V* B% E/ Ytvb now,tvbnow,bttvb想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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